Für das Label „MooQ“ verwenden wir ausschließlich das Fleisch unserer handverlesenen Rinder von Bauern aus Deutschland. Von diesen Betrieben erhalten wir deutsche Rinder der obersten Güterklasse. Wir verarbeiten ausschließlich ausgewachsene Rinder zu unseren Spitzenprodukten.
Unsere ausgesuchten und verlässlichen Partner geben den Rindern das, was sie brauchen, um ein außergewöhnliches Fleisch zu produzieren: Gruppenhaltung, viel Platz, ausreichend Bewegung und gutes Futter.
Durch die 21 Tage dauernde Reifung am Knochen erreichen wir einen zarten und charakteristisch nussigen Geschmack, der bei Fleisch so absolut einmalig ist.
Unsere ausgesuchten und verlässlichen Partner geben den Rindern das, was sie brauchen, um ein außergewöhnliches Fleisch zu produzieren: Gruppenhaltung, viel Platz, ausreichend Bewegung und gutes Futter.
Durch die 21 Tage dauernde Reifung am Knochen erreichen wir einen zarten und charakteristisch nussigen Geschmack, der bei Fleisch so absolut einmalig ist.
Inhabergeführtes
Unternehmen
Premium Fleisch
aus Deutschland
Zertifizierte Höchste
Qualitätsstandards
Individuelle
Zuschnitte
Traditionelle
Handwerksarbeit
Burgerfleisch
Chateaubriand
Club-Steak
Cote-de-Boeuf
Cowboy-Steak
Filetkopf
Flank-Steak-Pastrami
Flank-Steak
Flat-Iron
Gulasch
Hanger-Steak
Porterhouse
L'entrecote/Rinder-Kotelett
Rib-Eye-Filet-Steak
Rib-Eye
Rib-Roast
Rücken ohne Filet
Rücken mit Filet
Rücken - Frisch 8 Rippen
Rücken - Frisch
Roastbeef
Rumpsteak
Short-Ribs
Spider-Steak
T-Bone-Cut (21 Tage)
T-Bone-Cut (60 Tage)
T-Bone-Cut (120 Tage)
T-Bone-Steak
Teres-Major
Tomahawk-Steak 3 Rippen
Tomahawk-Steak
Vein-End-Steak