Neben den klassischen Steak Zuschnitten verarbeiten wir unser Fleisch zu erstklassigen Produkten, die mit feinsten Gewürzen verfeinert werden. Einige werden frisch vakuumiert und verpackt oder andere, wie zum Beispiel die Rinderbratwurst, tiefgefroren.
Unsere Dry Aged Burger werden beispielsweise nach der Reifung frisch hergestellt. Hierfür werden gereifte Schulterstücke traditionell durch den Fleischwolf gedreht, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und zu Burger Patties geformt.
Unsere Dry Aged Burger werden beispielsweise nach der Reifung frisch hergestellt. Hierfür werden gereifte Schulterstücke traditionell durch den Fleischwolf gedreht, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und zu Burger Patties geformt.
Inhabergeführtes
Unternehmen
Premium Fleisch
aus Deutschland
Zertifizierte Höchste
Qualitätsstandards
Individuelle
Zuschnitte
Traditionelle
Handwerksarbeit
Bacon Bomb
Beef Balls
Burger Rohling
Burger frisch
Burger tiefgekühlt
Merguez Burger
Salsiccia Burger
Wurst