Die True Wilderness GmbH mit Sitz im niedersächsischen Friesoythe ist der Spezialist, wenn es um am Knochen gereiftes Fleisch geht.
In speziell konzipierten Reiferäumen wird handverlesenes Rind-, Kalb- und Schweinefleisch zu Fleischspezialitäten der obersten Güteklasse weiterveredelt. Nach punktgenauer Reifung werden diese Stücke dann durch viel Handarbeit zu Steakköstlichkeiten weiter veredelt, wie man sie wohl nur in Friesoythe finden kann.
Das Unternehmen beliefert deutschlandweit eine Vielzahl von Kunden aus den Bereichen Großhandel, Hotellerie und Gastronomie.
Zerlegen von am Knochen gereiften Rindfleisch
Portionierung von Fleisch mit und ohne Knochen
Abarbeitung der Produktionsaufträge
Einhaltung der Kundenspezifikationen
Tiefes Verständnis von Hygiene
Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Einbindung in ein motiviertes Team
Berufliche Perspektiven und Weiterbildungsmaßnahmen
Abgeschlossene Handwerksausbildung als Fleischer, oder ähnliche Ausbildung mit dem gleichen Schwerpunkt
Erste Berufserfahrung wünschenswert aber keine zwingende Voraussetzung
PC-Erfahrungen (Buchen, Wiegen im Warenwirtschaftssystem)
Organisationstalent und Teamfähigkeit
Kommunikationsstark, belastbar, selbstständig und flexibel
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